和馨信息门户网
最新动态
芦洲:开展禁毒宣传暨慰问活动
又一咖啡品牌开始跨界合作,这次是阿胶味的拿铁
舟山又一家院士专家工作站授牌 成企业发展“加油站”
深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神,高层次高水平系统谋划推
与学术大师零距离 诺贝尔物理学奖获得者中村修二到访青岛九中
今晚这份重量级报告可能撼动市场 黄金、白银、原油、欧元、美元
当代置业2019合作共商大会举办
三星Galaxy S11曝光:20:9屏幕比例 骁龙865加
擀面杖、笔记本……这些“宝”,郎平走哪带哪
不锈钢水杯怎么挑选
每经11点丨8月规模以上工业增加值同比增4.4%,经济运行整
数字经济引领河北经济高质量发展
缺氧时身体会有啥变化?癌症治疗又有新方法!【诺贝尔奖解读1/
美国又不退群了,但海淘族难了!这笔费用将暴涨164%
绘见70年·新中国变化
第八批全国重点文物保护单位名单公布,菏泽市上榜五地
水稻研究专家受邀到驻湛高校讲授学术
AI合成主播丨三部中国题材影片参评第92届奥斯卡奖最佳动画长
西班牙人1-1战平,武磊表现活跃,巴尔加斯建功
周三竞彩要点数据:米内罗竞技三大进攻球员停赛

洗好的碗盘摞着放还是立着放好?这个实验推翻你多年的习惯

时间:2019-10-31 15:46:44 点击:3961次

洗碗后,有些人喜欢把它们直立起来,而许多人习惯于直接把它们叠起来。网堆会给餐具带来二次污染吗?真的吗?

为了核实实际情况,江苏广电财经媒体新闻中心的记者来到江苏中朗鸿泰科学仪器有限公司微生物实验室进行检测和核实。

盘子被分成两组。高温灭菌后,用无菌肉汤涂抹盘子,然后清洗以模拟通常的洗碗过程。

洗过的盘子被分成两组。一组放在碗架上晾干,然后放入碗柜。另一组被堆放起来,直接放入碗柜。3天后,检测菌落计数。

结果表明,测试结果证实了在线图例法!记者原本以为殖民地总数的差异不会太大,但没想到,两者之间的差异竟高达12倍以上!

专家解释说:直接堆积不利于空气循环,高湿度有利于微生物的生长。因此,相互叠放的盘子的菌落总数高于相互叠放的盘子的菌落总数。

餐具的正确清洗步骤:

1.洗完碗碟后,用流动清水冲洗。

2、站在镂空的碗架上沥干水分

3.没有水滴后,将它们放入橱柜。

4.其他餐具,如抹刀、筷子、砧板等。,也建议垂直放置。

提醒:洗碗布不应用作“万能布”

上海疾病预防控制中心(Shanghai Center for Disease Control and Prevention)2017年的一项家庭调查发现,每克餐布中的细菌总数高达数十万,其中包括大肠杆菌和沙门氏菌等可能导致腹泻或消化系统疾病的致病菌。

洗碗后不要用抹布尽可能多的擦拭盘子。擦拭时,先将抹布放入沸水中煮沸,高温消毒后再使用。